本日は名物『焼きしゃぶ3.5秒ロース』をご紹介☆
たいがといえば、上質なお肉をリーズナブルに食べられるのが魅力!
肉卸直送の国産黒毛和牛など品質・安さ・味に自信ありですが、
100%を引き出すベストな焼き加減にもこだわっています!
名物『焼きしゃぶ3.5秒ロース』は農家直送の福井県産 吟醸牛のサーロインを使用。
しゃぶしゃぶのように極薄にスライスしたお肉を、スタッフがベストな焼き加減で焼き上げます!
“3.5秒ロース”の由来は、黒毛和牛ならではの甘味と旨味を3.5秒で閉じ込めるから。
“良く焼き”と”ちょいレア”の間の絶妙な食感がご堪能いただけます!
大判のロースをネギと巻いてお召しあがりください!!